Leckere Teigtaschen mit Hackfleisch und Käse Füllung

Das sind wieder leckere Regionbezogene Teigtaschen aus der Türkischen Küche, PS: Für mehr Rezepte Gebäck Rezepte schaut doch mal auf meinem Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei. Rezept für 6 Personen Schwierigkeitsgrad: Einfach Arbeitszeit: 45 Minuten Backzeit: 30 Minuten Zutaten für den Teig: 500 ml lauwarmes Wasser 200 ml Lauwarme Milch 1 EL Essig 1 EL Zucker 1 EL Salz 1 Packung trocken Hefe 1 Kilo Mehl   Zutaten für die ...

Rinder Rib Eye saftig anbraten

Um Rindfleisch saftig anzubraten, muss man einiges beachten. PS: Für mehr Fleisch Rezepte schaut doch mal auf meinem Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei. Rezept für 4 Personen Schwierigkeitsgrad: Einfach Arbeitszeit: 15 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Zutaten: 1 Scheibe Rinder Rib Eye Steak 4-5 EL Öl Salz und Gewürze nach Wunsch Zubereitung: Das Fleisch eine Stunde vor dem anbraten aus dem Kühlschrank raunehmen. Das Fleisch mit Öl richtig einrei...

Portulak Salat mit Kichererbsen

In der Türkischen Küche wird im Sommer Salat aus Portulak gemacht, mit dem Joghurt ist der Salat richtig lecker und erfrischend. PS: Für mehr Salat oder Party Rezepte  schaut doch mal auf meinem Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei. Rezept für 4- 6 Personen Schwierigkeitsgrad: Einfach Arbeitszeit: 15 Minuten Zutaten: 2 Bund Portulak 500 g Joghurt 2 Zehen Knoblauch Salz 200 g gekochte Kichererbsen 1/2 Bund Petersilie 1 EL Tomatenmark Salz, 1 TL ...

Wie wird Mascarpone Käse und Magerjoghurt gemacht

Es ist super einfach Mascarpone Käse und mager Joghurt zu machen. Zutaten: 5 Liter frische Milch vom Bauer 3 EL Joghurt Zubereitung: Die Milch ca. 1 Stunde kochen, auskühlen lassen und für eine Nacht in den Kühlschrank geben. Nächsten Tag kann man die Sahneschicht mit einer Kelle abnehmen, den Vorgang nochmal wiederholen, beim zweiten Mal ist die sahne Schicht natürlich nicht so dich, wie beim ersten Mal. Die Milch könnt ihr jetzt auf 45 Grad erhitzen, 3 EL ...

Lammgulasch

Das ist ein klassisches Rezept aus der türkischen Küche. Ist super einfach zum Vorbereiten und schmeckt lecker. PS: Für mehr Fleisch Rezepte schaut doch mal auf meinem Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei. Rezept für 4-6 Personen Schwierigkeitsgrad: Einfach Arbeitszeit: 15 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Zutaten: Lammfleisch 3 Tomaten 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 3-4 Peperoni Salz, Pfeffer, Blattpaprika Olivenöl 1 TL Zucker Zubereitung: Das ...

Rindfleisch saftig und zart braten

Ich werde euch einige Tipps geben, wie man Rindfleisch richtig saftig und zart braten kann. dazugeben. PS: Für mehr Fleisch Rezepte schaut doch mal auf meinem Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei. Rezept für 4 Personen Schwierigkeitsgrad: Einfach Arbeitszeit: 15 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Zutaten: 3 Scheiben Rindfleisch Die Zutaten Für die Marinade: 5-6 EL Joghurt 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 4 EL Öl Salz, Pfeffer, Blattpaprika, Thymian und ...

Kartoffel Kebab mit Lammfleisch

Das ist ein praktisches Ofengericht, welches auf die Schnelle vorbereitet wird, dazu passt Reis oder Bulgurreis super. PS: Für mehr Fleisch Rezepte schaut doch mal auf meinem Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei.   Das ist ein praktisches Ofengericht, welches auf die Schnelle vorbereitet wird, dazu passt Reis oder Bulgurreis super. PS: Für mehr Fleisch Rezepte schaut doch mal auf meinem Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei. Rezept für 4 Personen Schwierigke...

Rhabarberkuchen Rezept

Das ist ein Kuchen, den ihr unbedingt mal selber ausprobieren müsst! Zutaten: 4 Eier 200 g Zucker 200 g weiche Butter 125 ml Buttermilch 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker Geriebener Zitronenschale 500 g Rhabarber Puderzucker zum bestreuen Zubereitung: Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden Die Eier mit dem Butter, Zucker und Vanillezucker cremig schlagen Mehl und Backpulver vermengen und nach und nach mit der ...

Blitz Pfannen Börek Rezept

In der türkischen Küche wird Börek in vielen Variationen in der Pfanne gebacken. Das ist praktisch und lecker. PS: Für mehr Rezepte Gebäck Rezepte schaut doch mal auf meinem  Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei. Rezept für 6-8 Personen Schwierigkeitsgrad: Einfach Arbeitszeit: 1 Stunde Backzeit: 15-20 Minuten Zutaten für den Teig: 1 Kilo Mehl 1 TL Zucker 1 EL Salz 1 Packung Trocken Hefe 700 ml Wasser Außerdem ca. 200 ml Öl und 200 g ...

Putenbrust mit Kartoffeln und Auberginen im Ofen

Das ist mal ein anderes Rezept, Putenbrust wird so richtig saftig und lecker, alle die keine Auberginen mögen, können natürlich auch ein anderes Gemüse nehmen. PS: Für mehr Geflügel Rezepte schaut doch mal auf meinem  Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei.   Rezept für 6 Personen Schwierigkeitsgrad: Einfach Arbeitszeit: ca. 1 Stunde Kochzeit: 30 Minuten Zutaten: 700 g Putenbrust 4-5 Kartoffeln 1 Aubergine 4-5 Peperoni 1 Zwiebel 1 Zehe ...