Türkische Fleischpfanne in der Pizzapfanne- Sac kavurmasi

Lammfleischpfanne ist in der türkischen Küche sehr beliebt und wird in jeder Region gerne gegessen. Das gehört zu den Standard Rezepten in  der türkischen Küche. PS: Für mehr Fleisch Rezepte schaut doch mal auf meinem  Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei. Rezept für 6 Personen Schwierigkeitsgrad: Einfach Arbeitszeit: 1 Stunde Kochzeit: 30 Minuten Zutaten: 1 Kilo Lammfleisch 2 rote Spitz Paprika 4-5 Peperoni 7-8 Tomaten Salz, Pfeffer, Blattpap...

Auberginenkebab mit Rindfleisch- Patlican Şehzade Kebabı Tarifi:

Auberginen Kebab wird in der Türkei in jeder Region anders gemacht. Original rezept wird mit Lammfleisch vorbereitet, da aber viele kein Lammfleisch mögen, zeige ich heute das Rezept mit Rindfleisch. PS: Für mehr Fleisch Rezepte schaut doch mal auf meinem  Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei. Rezept für 6-8 Personen Schwierigkeitsgrad: Einfach Arbeitszeit: 1 Stunde Kochzeit: 45 Minuten Zutaten: 1 Kilo Rindfleisch 2 Auberginen 2 große Zwiebeln 2 Zehen ...

Hähnchengeschnetzeltes mit Bandnudeln-Makarnali tavuk sote

Das ist auch wieder ein praktisches Rezept, welches super schnell vorbereitet wird und auch richtig lecker schmeckt. PS: Für mehr Hähnchen Rezepte schaut doch mal auf meinem Chefkoch Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei. Rezept für 4 Personen Schwierigkeitsgrad: leicht Arbeitszeit: 15 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Zutaten: 500 g Hähnchenbrust 100 ml Sahne (Ich habe den Cremefino  genommen) 3 Stangen Lauchzwiebeln 1 EL Mehl 1 TL Gemüsebrühe 150 ...

Leckere Teigtaschen mit Hackfleisch und Käse Füllung

Das sind wieder leckere Regionbezogene Teigtaschen aus der Türkischen Küche, PS: Für mehr Rezepte Gebäck Rezepte schaut doch mal auf meinem Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei. Rezept für 6 Personen Schwierigkeitsgrad: Einfach Arbeitszeit: 45 Minuten Backzeit: 30 Minuten Zutaten für den Teig: 500 ml lauwarmes Wasser 200 ml Lauwarme Milch 1 EL Essig 1 EL Zucker 1 EL Salz 1 Packung trocken Hefe 1 Kilo Mehl   Zutaten für die ...

Rinder Rib Eye saftig anbraten

Um Rindfleisch saftig anzubraten, muss man einiges beachten. PS: Für mehr Fleisch Rezepte schaut doch mal auf meinem Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei. Rezept für 4 Personen Schwierigkeitsgrad: Einfach Arbeitszeit: 15 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Zutaten: 1 Scheibe Rinder Rib Eye Steak 4-5 EL Öl Salz und Gewürze nach Wunsch Zubereitung: Das Fleisch eine Stunde vor dem anbraten aus dem Kühlschrank raunehmen. Das Fleisch mit Öl richtig einrei...

Portulak Salat mit Kichererbsen

In der Türkischen Küche wird im Sommer Salat aus Portulak gemacht, mit dem Joghurt ist der Salat richtig lecker und erfrischend. PS: Für mehr Salat oder Party Rezepte  schaut doch mal auf meinem Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei. Rezept für 4- 6 Personen Schwierigkeitsgrad: Einfach Arbeitszeit: 15 Minuten Zutaten: 2 Bund Portulak 500 g Joghurt 2 Zehen Knoblauch Salz 200 g gekochte Kichererbsen 1/2 Bund Petersilie 1 EL Tomatenmark Salz, 1 TL ...

Wie wird Mascarpone Käse und Magerjoghurt gemacht

Es ist super einfach Mascarpone Käse und mager Joghurt zu machen. Zutaten: 5 Liter frische Milch vom Bauer 3 EL Joghurt Zubereitung: Die Milch ca. 1 Stunde kochen, auskühlen lassen und für eine Nacht in den Kühlschrank geben. Nächsten Tag kann man die Sahneschicht mit einer Kelle abnehmen, den Vorgang nochmal wiederholen, beim zweiten Mal ist die sahne Schicht natürlich nicht so dich, wie beim ersten Mal. Die Milch könnt ihr jetzt auf 45 Grad erhitzen, 3 EL ...

Lammgulasch

Das ist ein klassisches Rezept aus der türkischen Küche. Ist super einfach zum Vorbereiten und schmeckt lecker. PS: Für mehr Fleisch Rezepte schaut doch mal auf meinem Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei. Rezept für 4-6 Personen Schwierigkeitsgrad: Einfach Arbeitszeit: 15 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Zutaten: Lammfleisch 3 Tomaten 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 3-4 Peperoni Salz, Pfeffer, Blattpaprika Olivenöl 1 TL Zucker Zubereitung: Das ...

Rindfleisch saftig und zart braten

Ich werde euch einige Tipps geben, wie man Rindfleisch richtig saftig und zart braten kann. dazugeben. PS: Für mehr Fleisch Rezepte schaut doch mal auf meinem Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei. Rezept für 4 Personen Schwierigkeitsgrad: Einfach Arbeitszeit: 15 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Zutaten: 3 Scheiben Rindfleisch Die Zutaten Für die Marinade: 5-6 EL Joghurt 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 4 EL Öl Salz, Pfeffer, Blattpaprika, Thymian und ...

Kartoffel Kebab mit Lammfleisch

Das ist ein praktisches Ofengericht, welches auf die Schnelle vorbereitet wird, dazu passt Reis oder Bulgurreis super. PS: Für mehr Fleisch Rezepte schaut doch mal auf meinem Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei.   Das ist ein praktisches Ofengericht, welches auf die Schnelle vorbereitet wird, dazu passt Reis oder Bulgurreis super. PS: Für mehr Fleisch Rezepte schaut doch mal auf meinem Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei. Rezept für 4 Personen Schwierigke...