Türkisches Gebäck- Börek vede pogca tarifleri 46 Ergebnisse

Sonnengebäck mit Spinat und Käse

Wir kochen und backen viel mit Spinat und wenn ich mit Spinat backe nehme ich sehr gerne Schimmelkäse oder Sahne, weil es dann besser schmeckt und man das Bittere Geschmack vom Spinat nicht rausschmeckt.   Rezept für 6 Personen Schwierigkeitsgrad: leicht Arbeitszeit: 1.30 Stunden Backzeit: 30 Minuten Zutaten für den Teig: 400 ml Milch 100 ml Öl 3 Eier (1 Eigelb um das Gebäck zu bestreichen) der Rest kommt in den Teig rein 1 TL Salz 1 frische Hefe 1 ...

Steinofen Pide- Taş Fırında Pide tarifi

Türkische Pide ist genauso bekannt wie türkische Pizza. In der Türkei gibt es extra Restaurants (pide Salonu) wo man nur Pide essen kann. Dieses rezept ist wie original in pide salonu gebacken. PS: Für das Rezept Türkische Pizza Original wie in einem Pide salonu,  hausgemachte Türkische Pizza oder türkische Pizza Vegan schaut doch mal auf meinem  Profil oder meinem You Tube Kanal vorbei Rezept für 6-8  Personen Schwierigkeitsgrad: leicht Arbeitszeit: 1 Stunde Bac...

Kürbisbrötchen/Balkabakli ekmek

In der Türkei wird Kürbis zur Silvester als Nachspeise  gegessen oder wir backen Börek damit, es gibt nicht so wie in Deutschland eine richtige Kürbiszeit. Ich wollte euch aber auch nicht außen vor lassen und habe natürlich einige Kürbis Rezepte für euch vorbereitet. Für mehr Rezepte mit Kürbis schaut doch mal auf meinem  You Tube Kanal vorbei.

Türkische Börek mit selbstgemachtem Yufka-Ev yapimi tepsi böregi:

In der Türkischen Küche gibt es sehr viele Börek Rezepte, je nach Region ändern sich der Teig und die Füllung. Man kann mit fertigem Yufka, welches im türkischen laden erhältlich ist Börek machen oder wie ich euch in diesem Video zeige, den Teig selber vorbereiten und Yufka ausrollen

Lahmacun

Lahmacun ist der Renner  auf meinem you tube Kanal und ich bekomme immer tolle Rückmeldungen. Im laufe der Zeit möchte ich euch noch eine andere variante zeigen, wie man Lahmacun in einem Pizzaofen backen kann, dann kommt auch noch ein Rezept in einer beschichteten Pfanne.