Kekse mit Nescafe _ Neskahveli kurabiye tarifi

Diese Kekse sehen nicht nur gut aus sondern schmecken auch super lecker. Ihr könnt mit einfachen Sachen was ihr zu Hause habt Kekse formen und benötigt nicht unbedingt teure Ausstecher.

PS: Für mehr Keks Rezepte schaut doch mal auf meinem YouTube Kanal vorbei.

Rezept für 6-8 Personen

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Arbeitszeit: 15 Minuten

Backzeit: 15 Minuten

Zutaten für den Teig:

500g Mehl

300 g weiche Butter (Ich habe 150 g Margarine mit 150 g Butterschmalz vermischt)

250 g Puderzucker

2 EL Nesskaffee

½ Päckchen Backpulver

1 Päckchen Vanillezucker

1 Ei

50 g gemahlenen Mandeln

 

Um die Kekse zu dekoriere:

Zuckerperlen

Zubereitung:

Für den Teig werden außer das Mehl und Backpulver alle Zutaten in einer Rührschüssel vermischt und nach und nach das Mehl mit dem Backpulver hinzugefügt.

Den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank geben.

Nachdem ihr den Teig aus dem Kühlschrank rausgeholt habt, noch einmal kneten und aus dem Teig Kügelchen formen.

Die Kügelchen ein bisschen mit der Hand andrücken und mit einem Flaschendeckel andrücken und Wellen machen.

Die Kekse bei Bedarf mit Zuckerperlen dekorieren und bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.

Viel Spaß beim Backen.

Neskahveli deniz dalgasi kurabiyesi:

Bu kurabiyelerin sadece sunumu degil tadida süper oldu mutlaka deneyin derim

Hamuru icin gerekli malzemeler:

3,5 su bardagu un

300 gram yumusak tereyagi veya yarisini margarinde kullanabilirsiniz

1 su bardagi pudrasekeri

2 yemek kasigi nescafe

1 tatli kasigi kabartmatozu

1 paket vanilyasekeri

1 adet yumurta

50 gram cekilmis badem veya findik

Kurabiyelerin üstünü süslemek icin arjantinsekeri

 

Hazirlanmasi:

Un ve kabartmatozu haric bütün malzemeleri yogurma kabina alip karistirin.

Yavas yavas un ilave ederk hamuru yogurun ve yarim saatligine buzdolabina kaldirin.

Hamuru buzdolabindan cikarttiktan sonra tekrar yogurun ve kücük toplar hazirlayin.

Bunlari elinizle hafif bastirin ve bir sisenin kapagiyla bastirarak dalgalar yapin.

Kurabiyeleri önceden isittiginiz 160 derece firinda 15 dakika pisirip servis yapin.

Afiyet olsun

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